Eierstempel
Die Eier heute tragen ihren Steckbrief von der Haltung und der Herkunft auf der Schale. Seit dem Jahr 2004 ist der Einsatz des Eierstempels in Europa einheitlich geworden.
Der Eierstempel besitzt einig Zifferrädchen die man mit Eierstempelfarbe anfeuchten muss und dann auf die Schale leicht aufdrückt. Mit diesen aufgedruckten Ziffern können die Endverbraucher erkennen, wo dass Ei her kommt und wie das Legehuhn gehalten wurde.
Zahlen auf dem Eierstempel
Der Eierstempel stempelt eine dreiteilige Ziffer auf die Schale. Die erste Zahl gibt die Haltung von den Legehühnern an, zum Beispiel eine ökologische Haltung, eine Freilandhaltung, eine Bodenhaltung oder eine Käfighaltung. Was beim letzteren eher unwahrscheinlich ist, weil Käfighaltung in Deutschland verboten ist.Die zweite Ziffer zeigt das Herkunftsland an, die Abkürzung DE steht für Deutschland. Die letzten Ziffern bei den Eierstempel zeigt den Betrieb an, dadurch kann man eine Rückverfolgung bis zum Stall ermöglichen.
>> Eierstempel und Farbe bestellen
Für die Eierstempel wird immer eine spezielle Eierfarbe verwendet, diese ist kochfest, lebensmittelecht und dringt nicht durch die Eierschale ins Innere ein. Die Trockenzeit der Eierfarbe beträgt durchschnittlich 2-4 Minuten.
Das heutige Verfahren was zur Eierstempelung verwendet wird ist sehr oft automatisch durchgeführt. Die Eierstemplung wird durch einen Tintenstrahldrucker oder durch einen InkJet-Stempel durchgeführt. Dieses Verfahren der Eierstemplung passiert ohne eine Berührung der Eierschale.
>> Mehr über Eierstempel und Farben
Weitere Empfehlungen:
Die Zahlen und Buchstaben auf den Eiern, die man im Supermarkt kauft, verraten alles über die Haltung und Herkunft des Eis und des Legehuhns. Die Eierstempelung wurde im Jahr 2004...
Der Eierstempel informiert den Konsumenten über wichtige Informationen, die das Ei betreffen. Die dreistellige Ziffer informiert den Kunden über die Herkunft, Haltung und Kennzeichnung des Betriebes. Natürlich braucht man für...
Exlibris – Miniaturgraphik aus der Tradition des Buchdrucks Der Holzschnitt oder der Kupferstich diente früher dem Künstler zur Herstellung eines Exlibris. Seit der Neuzeit werden Exlibrisstempel in modernen Verfahren hergestellt....
Ein Metallstempel kann den Arbeitsalltag in einem kleinen Büro bereits sehr vereinfachen. Es wird nicht mehr der Absender auf den Brief geschrieben, dieses geht mit einem Metallstempel viel einfacher und...
Der kleine Bürohelfer für jede Lebenslage. Es spielt keine Rolle, ob Sie Tätigkeit im privaten oder beruflichen Bereich ausüben. Durch den Einsatz dieses effektiven Arbeitsgerätes sparen Sie mit jedem Arbeitsvorgang...